Receta Tiramisú

Buenas! 


Aquí estamos de nuevo con una receta de tiramisú muy sencilla de hacer y con tan solo 30 minutos tenemos este postre para los amantes del café  Para la decoración podéis usar cacao, fideos de chocolate o lo que mas os guste. 

Ingredientes (4 pers)

250 g de mascarpone italiano 

2- cucharadas soperas de ron 

3- cucharadas soperas de azúcar 

2- huevos 

2- paquetes de bizcochos 

- café fuerte 

Preparación (30 Min.) 

1. Separar los dos huevos 
2. Añadir el azúcar, montar las yemas y el azúcar con la ayuda de una batidora eléctrica 
3. Después añadir el mascarpone y una cucharada de ron, batir de nuevo 
4. Montar las claras a punto de nieve 
5. Incorporar las claras montadas con el resto de la preparación 
6. Hacer una mezcla con el café y resto del ron (Una cucharada) 
7. Mojar los bizcochos en la mezcla (Café & ron) 
8. Poner los bizcochos mojados en la base del molde 
9. cubrir los bizcochos con la preparación 
10. Volver a repetir pasos ( 7-8-9)

DEJAR EN LA NEVERA DURANTE UNAS HORAS, DECORAR CON CACAO Y SERVIR FRÍO 

Espero que os guste! ;)