lunes, 11 de marzo de 2013

Flanin de galleta


Buenas!!

Pues mi madre muchas veces me hacia "flan" (Flanin de galleta) cuando venia del colegio para postre hace ya mas de 15 Años de esto sigo loca por el  "flan" y quiero compartir con todos la receta que es muy muy básica y fácil. y sobre todo que os animéis hacerla que no fallara :)





  (En la foto esta echo con la mitad de los ingredientes)

Ingredientes:

1 L. leche
11 cucharadas(soperas)  azúcar
2 sobres flanin el niño
Galletas




Preparación:

  1. De 1 litro de leche, separar una taza y diluir en ella los dos sobres
  2. Calienta el resto de la leches con las 11 cucharadas de azúcar
  3. Cuando hierva verter el contenido de la taza con el resto y remover constantemente
  4. Calentar hasta que hierva removiendo continuamente y dejarlo 1 minuto desde que hierve sin dejar de remover
  5. Poner una base de galletas luego otra de flan así hasta acabar con una de flan como veis en la foto . 


Espero que os guste! 



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